Recepty podle typu - Dezerty

Zlatohnědý, křupavý nudlový dezert Kadaif nakrájený na čtverce, zalitý sirupem a posypaný pistáciemi.

Dezerty

Albánsko

Kadaif (Albánské Křupavé Nudle s Ořechy a Sirupem - Sherbet)

 Zářivě žlutý, čtvercový krupicový koláč Revani zalitý sirupem a posypaný pistáciemi nebo kokosem.

Dezerty

Albánsko

Revani (Albánský Krupicový Koláč se Sirupem - Sherbet)

 Tamina (Alžírský dezert z pražené krupice)

Dezerty

Alžírsko

Tamina (Alžírský dezert z pražené krupice)

 Esterházy Torte s bílou polevou, zdobená čokoládovou pavučinou a lemovaná sekanými mandlemi.

Dezerty

Rakousko

Esterházy Torte (Torta Esterházy)

 Horký Apfelstrudel, zlatavý a křupavý, posypaný moučkovým cukrem a podávaný s hromádkou vanilkové omáčky.

Dezerty

Rakousko

Apfelstrudel (Pravý Vídeňský Jablečný Závin)

 Obrovský, nadýchaný knedlík Germknödel přelitý máslem, bohatě posypaný mákem a moučkovým cukrem.

Dezerty

Rakousko

Germknödel (Kynutý Knedlík se Švestkovými Povidly a Mákem)

 Tradiční Linzer Torte s rybízovou marmeládou, pokrytá mřížkou z ořechového těsta a posypaná moučkovým cukrem.

Dezerty

Rakousko

Linzer Torte (Linecká Torta)

 Marillenknödel na talíři, obalené ve zlatavé opražené strouhance a posypané moučkovým cukrem.

Dezerty

Rakousko

Marillenknödel (Meruňkové Knedlíky)

 Nadýchaný Kaiserschmarrn posypaný moučkovým cukrem, podávaný v pánvi s meruňkovým kompotem na boku.

Dezerty

Rakousko

Kaiserschmarrn (Císařský Trhanec)

 Lesklý čokoládový Sacherův dort s nápisem 'Sacher', podávaný s hromádkou neslazené šlehačky.

Dezerty

Rakousko

Sachertorte (Pravý Vídeňský Sacherův Dort)

 Hromada lesklých kokosových kuliček Beijinho obalených ve strouhaném kokosu, každá s jedním hřebíčkem na vrchu, umístěných v malých papírových košíčcích.

Dezerty

Brazílie

Beijinho

 Hromada lesklých čokoládových kuliček Brigadeiro obalených v čokoládové posypce, uložených v malých papírových košíčcích.

Dezerty

Brazílie

Brigadeiro